Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
KeesS
Inderdaad, per slot van rekening kunnen we hier ook Indiaas eten, waarom dan daar geen Hollandse pot aangepast aan de Indase sferen? Ik moet wel zeggen dat ik het door elkaar prakken van spinazie en eieren een weinig culturele beleving geeft.
Ineke,
Vandaag kreeg ik een mailtje van CIBT.
Volgens hun heb ik inmiddels al de benodigde documenten in huis.
Ze vragen om mijn mening over hun service.
Ik had vandaag verwacht dat de postbode een briefje achter gelaten had.
Dat ik morgen bij de Spar bij mij om de hoek mijn paspoort op kan halen.
Maar nee hoor.
Volgens Track & Trace basic search ligt mijn zending al vier dagen gesorteerd bij POSTNL.
Volgens die website moet het nog naar POSTNL distributie.
Om vervolgens bij mij afgeleverd te worden als ik niet thuis ben.
Dan vind ik hopelijk een briefje in mijn bus dat ik het volgende dag bij de Spar bij mij om de hoek mijn paspoort kan ophalen.
De Spar heeft zomersluitingstijden vanwege de bouwvak.
Dat wordt dus een dag later ophalen.
Wanneer vloog ik ook weer?
Rob
Ineke,
Stampot Aloo Palak met fried eggs?
Dat kennen we hier in Groningen niet.
Had ik al geprikt over die bloemenkiosk in Shimla?
Dat bleek een restaurant te zijn.
Wat heb ik daar besteld: Aloo Palak met gekookte eieren.
Dat smaakte helemaal naar zoals mijn moeder dat thuis vroeger maakte.
Werd wel opgediend in één bakje.
Ik mocht niet gaan prakken, zo heb ik van mijn ouders geleerd.
Smaakte verrukkelijk.
Rob
Kees,
Alles door elkaar prakken is niet typisch Nederlands hoor.
Wij doen dat achteraf, niet van tevoren.
Dat is het grote verschil tussen India en Nederland.
Mijn travelbuddy in India eet bijna alles, zolang het maar geen rundvlees is.
Onder het motto: wat wij in verschillende culturen ook eten.
Wat er aan de achterkant weer uitkomt lijkt allemaal op hetzelfde.
Rob
Ineke,
Het gaat om de juiste manier van prakken.
De norm is: niet alles door elkaar prakken.
Gekookte aardappeltjes hoor je te prakken.
Dan nemen ze beter jus op.
Dus niet met een mes snijden, zoals mijn vader altijd deed.
Dan krijg je van mijn moeder op je kop.
Spinazie is al geprakt, die hoef je niet nog meer te prakken.
Een gekookt ei prakken is niet wenselijk.
Het lekkerste is die in één keer in je mond douwen.
Liefst zacht gekookt met een snufje zout.
Zodat het eigeel langs beide mondhoeken naar beneden druipt.
Rob
